饺子也算是家庭主食之一，在家包饺子按照饺子皮的分歧，包法也有良多种，就当圆饺子的包法就有近20来种，会餐网今天家常最简单易就的14种饺子花腔包法分享给大师，每种饺子包法都附上具体的图文教程，大师一看就会。

包饺子的方式有几多种?

答：今朝常见的饺子包法大要有14种，还各处所分歧包加起来大要有20多种，家庭最简单的就是10种摆布，以元宝饺子为主，多半都是以圆饺子皮来包的。

14莳花式包饺子的方式：

1、元宝饺子

1、取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮半数捏紧。

2、反过来后将摆布两个角角用力捏紧，收口好松开的话，在饺子皮四周粘点水。

2、新月饺子

1、取一个饺子皮放上肉馅，将中心捏紧。

2、用左手将右半部门的上皮做一个小海浪捏紧，再继续做两个小海浪，左半部门也以不异的体例捏紧边边。

3、小手包饺子

1、取一张饺子皮放上肉馅，将饺子皮折起来捏紧中心部门。

2、将摆布双方向里捏紧，再次将边边捏紧，然后卷花边。

4、四角饺子

1、乐鱼彩票app - 官网下载取一个饺子皮放上肉馅，将中心捏紧。

2、将摆布双方取中心部门捏紧，将其余的边边捏紧。

5、三角饺子

1、取一个饺子皮放上肉馅，将左侧的部门半数捏紧。

2、将右侧的中心部门向中心捏紧，剩下的两个边边捏紧。

6、钱袋饺子

1、取一个饺子皮放上肉馅，将饺子皮半数捏紧。

2、从右至左卷花边。

7、手袋饺子

1、取一个饺子皮放上肉馅，将中心捏紧。

2、在三分之一处、三分之二处罚别捏一个小海浪。

8、尼莫鱼饺

1、取一个饺子皮放上肉馅。

2、由右至左将上下双方都以小海浪的体例捏紧，最左端捏紧后压平。

9、小金鱼饺

1、取一个饺子皮放上肉馅，将左半部门捏紧。

2、将右半部门的中心部门向中间捏紧，剩下的部门留下鱼眼睛的位置，其余边边捏紧。

10、佳丽扇饺子

1、取一个饺子皮放上肉馅，将中心捏紧。

2、摆布两个虎口处卡住饺子两头，年夜拇指用力捏紧饺子边边。

11、太阳花饺子

1、一张饺子皮放上肉馅，另外一张饺子皮平放在肉馅上面。

2、将两张饺子皮边边捏紧，然后顺着一角捏花边。

十二绿叶饺子：

1、取一绿色饺子皮，可以用菠菜汁来做，然后把饺子馅放一皮中心，半数起来，从双方收口，让其凹进去一些。

2、最后收口，然后用勺子做个造型便可。

十3、四叶草饺子

1、取一圆饺子皮，然后把馅料放在中心，从4方中心半数如图所示：

2、然后在中间处捏紧收口，最后每片外边的饺子皮渐渐捏出叶子外形，最后收口便可。

煮饺子的方式：

1、锅中加适当的水，加点盐，年夜火烧开。

2、水开后倒入饺子，够全家吃的份量。饺子放进锅里时要意不要让水溅出来烫得手。饺子一次不要放太多，多了不轻易煮。

3、饺子全数入锅后，用木铲深切锅底，轻轻搅动几下，避免部门饺子粘在锅底。然后盖好锅盖煮约20秒，归正以水再次烧开为准。

此时打开锅盖，可以看到饺子有稍微上浮的迹象，再次用木铲深切锅底，轻轻搅动，让饺子浮起来不要粘连在锅底。这个时辰可以加一点冷水进去，盖上锅盖，继续煮至水开。

友谊提醒：假如是纯素馅的饺子，此时已可以出锅食用了。假如是肉馅饺子，那还要继续下面的步调。

5、再次插手冷水，不要盖锅盖，煮至水开。

6、再点入一点冷水，让水再次煮开，饺子就煮好了。

总结：

煮饺子需要全程年夜火，如许饺子皮不轻易破。在水中加盐是避免饺子粘连。素馅饺子加一次冷水，肉馅饺子要加三次冷水，也就是“三开三点水”煮饺子法。

饺子保留方式：

一般放在冰箱冷冻保留，最好保鲜盒来寄存，生放一层用工具离隔一下，可以叠加利用，很省空间。

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